Resep Donat Kentang ala Chef Rudy, Praktis Bikinnya Pakai Blender, Cocok Buat Cemilan dan Ide Jualan

4. Masukkan tepung, margarine, garam, dan vanilli, lalu uleni hingga rata benar dan kalis.

5. Potong adonan 60 g rounding/bulatkan hingga permukaannya mulus, lakukan hingga selesai.

6. Diamkan selama 40-45 menit tergatung temperatur ruang hingga mengembang.

7. Panaskan minyak goreng dengan api kecil ke sedang.

Baca Juga: Resep Donat Kentang Cuma Pakai 1 Telur, Rasanya Ngentang Banget, Cukup Taburi Gula Halus Sudah Enak, Bisa Jadi Ide Jualan Lho

8. Ambil round plastik bisa buat dari botol air mineral, kemudian bolongi dengan sesuatu yang berlubang berbentuk pipa (gagang stenlis) lakukan semua hingga semua berlubang.

9. Setelah minyak cukup panas 80-90’c masukkan donat ke minyak hingga permukaannya kuning keemasan balik dan kedua sisinya berwarna sama.

10. Angkat dan tiriskan, setelah kering taburi dengan gula bubuk.

11. Letakkan di atas piring saji beri hiasan.

12. Donat kentang blender ala Chef Rudy siap dinikmati.***