kuliner

Rahasia Kelezatan Lodeh Kuning Pakis, Resep Masakan Ibu ala Chef Rudy Choirudin, Intip Cara Membuatnya

Senin, 27 Januari 2025 | 18:46 WIB
Lodeh kuning pakis, masakan simpel ala Chef Rudy (YouTube Galeri Rasa Channel)

Baca Juga: Resep Nasi Kuning Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Praktis Pakai Bumbu Instan, Nikmat Disajikan Bareng Ayam Suwir dan Telur Balado

Cara membuat lodeh kuning pakis:

1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, beserta bahan-bahan.

2. Masukkan sayur pakis, lalu aduk sesaat hingga agak layu dan lemas

3. Tambahkan santan, dan masak hingga sayur pakis 1/2 matang.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Mie Ayam di Garut dengan Rating Bagus, Pasti Enak, Cek Alamat dan Jam Bukanya

4. Masukkan santan dan gula, aduk-aduk sesaat hingga semua matang, dan matikan api.

5. Pindah ke dalam mangkuk saji dan beri hiasan.

6. Lodeh kuning pakis siap dihidangkan.***

Halaman:

Tags

Terkini