PORTALOKA.ID - Salah satu varian bolu jadul yang layak kamu coba adalah bolu pandan.
Sesuai dengan namanya, bolu pandan memiliki ciri khas warna hijau.
Hal itu lantaran dalam proses pembuatan bolu pandan ini menggunakan pasta pandan sebagai bahan pewarnanya.
Resep bolu pandan ini super simpel. Hasilnya sangat lembut dan berukuran jumbo.
Baca Juga: Resep Bolu Sarang Semut Wijen Kukus ala Chef Rudy, Tampilannya Menggoda Semua Pasti Suka
Buat yang ingin membuat cemilan di rumah, yuk cobain resep bolu pandan berikut, dikutip dari YouTube PAP COOK.
Bahan:
- 6 butir telur
- 200 gram gula pasir (setara 12 sendok makan)
- 1 sendok teh SP
- 1 saset kecil vanili bubuk
- 300 gram tepung terigu protein sedang (setara 30 sendok makan sedang)
- 150 gram margarin
- 1 saset kental manis