PORTALOKA.ID - Buat yang mau bisnis cemilan, boleh dicoba nih resep sengkulun ubi ungu.
Hanya dengan modal ubi ungu dan beberapa bahan sederhana, kamu bisa membuat kue sengkulun ubi ungu ini di rumah.
Bentuknya menul-menul, unik dan cantik. Sekali lihat pasti banyak yang tertarik.
Cara membuatnya sangat mudah, cukup diawur-awur langsung jadi.
Baca Juga: Kue Nagasari, Masaknya Pakai Loyang Sederhana dan Praktis, Cocok Jadi Ide Jualan Hidangan Arisan
Yuk simak resep dan cara membuat kue sengkulun ubi ungu, dikutip dari YouTube PAP COOK.
Bahan:
- 300 gram ubi ungu (dikukus)
- 500 gram tepung ketan putih (setara 50 sendok makan sedang)
- 1 saset kecil vanili bubuk
- ½ sendok teh garam
- 500 gram kelapa parut
- 250 gram gula pasir (setara 15 sendok makan)
Baca Juga: Ide Jualan Kue Apem Nasi Empuk dan Lembut, Hasilnya Cantik Menggoda, Cocok Jadi Suguhan Arisan
Cara membuat kue sengkulun ubi ungu: