kuliner

Kuliner Nasi Gandul Khas Pati yang Belum Banyak Dikenal Warga Luar Kota, Ini Resep Sederhananya!

Senin, 30 Desember 2024 | 13:58 WIB
Resep nasi gandul khas Pati Jawa Tengah. (YouTube Ika Mardatillah)

- 1/4 biji pala

- 1 sendok makan ketumbar sangrai

- 1/2 sendok teh jintan

Baca Juga: Nasi Sebakul Auto Ludes Kalau Makan dengan Gulai Daging Sapi Rebung, Intip Resepnya

- 1/2 sendok teh terasi

- 1 batang kayu manis

- 4 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

- 2 batang serai (geprek)

- 1 ruas lengkuas (geprek)

 

- Garam dan gula merah secukupnya (sekitar 10 gram)

Baca Juga: Ide Menu Akhir Bulan, Resep Sambal Tempe ala Chef Rudy Choirudin, Nasi Putih pun Meronta-ronta Ketemu Menu Ini

Cara Membuat:

  1. Rebus tetelan sapi sebentar, tiriskan untuk menghilangkan bau amis.

Halaman:

Tags

Terkini