kuliner

Ide Jualan Kue Apem Nasi Empuk dan Lembut, Hasilnya Cantik Menggoda, Cocok Jadi Suguhan Arisan

Kamis, 26 Desember 2024 | 07:44 WIB
Resep apem nasi yang empuk dan lembut untuk ide jualan. (Instagram @lysa_tangkulung)

- 1 sendok teh vanilli bubuk (vanilli extract)

- Pasta atau pewarna secukupnya

Baca Juga: Cuma Modal Roti Tawar Bisa Jadi Puding Marmer Roti Tawar yang Lembut dan Tampilannya Mewah, Cocok Buat Bisnis Kue

Cara membuat: 

1. Blender nasi dan 200 mililiter santan sampai nasinya benar-benar halus. 

2. Lalu masukkan semua sisa bahan. Aduk sampai rata. 

3. Jika sudah rata diamkan selama 1 jam, tutup kain atau plastik di atas baskom. 

4. Setelah 1 jam, aduk-aduk kembali menggunakan whisk sampai rata. Kemudian bagi beberapa mangkok sesuai selera. 

Baca Juga: Ide Jualan Pia Renyah yang Lezat dan Hasilnya Cantik dengan Taburan Wijen, Cek Resepnya

5. Panaskan kukusan dan beri kain pada tutup kukusan. 

6. Olesi cetakan dengan minyak tipis saja. Lalu tuang adonan ke cetakan sampai penuh. 

7. Kukus selama 15-20 menit sampai matang. 

8. Dinginkan lalu keluarkan dari cetakan. 

9. Apem nasi siap dihidangkan. 

Selamat mencoba. ***

Halaman:

Tags

Terkini