PORTALOKA.ID - Akhir tahun identik dengan momen kebersamaan bersama keluarga dan teman.
Untuk melengkapi suasana hangat tersebut, steamboat tom yum bisa menjadi pilihan menu yang sempurna.
Hidangan khas Thailand ini menawarkan cita rasa asam, pedas, dan segar yang menggugah selera.
Berikut adalah resep instan steamboat tom yum yang praktis dan cocok untuk disajikan di malam tahun baru yang dikutip dari kanal YouTube Ardiyanti Ulyana.
Baca Juga: Resep Steamboat Homemade Makanan Lezat Berkuah, Rasanya Gurih Nikmat, Dapat Menghangatkan Tubuh
Bahan Kuah Tom Yum:
- 1 sachet bumbu instan Tom Yum
- 750 mililiter air
- 2 batang serai (geprek atau potong miring)
- 6 lembar daun jeruk
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood Kuah Pedas Khas Thailand Lezat, Praktis, Mudah Diikuti Pemula
- 5 siung bawang merah (iris)
- 5 buah cabai rawit atau cabai merah keriting (sesuai selera)
- 1 sendok teh kecap ikan