kuliner

Resep Bolu Kukus Marmer ala Chef Devina Hermawan yang Lembut dan Wangi, Cocok untuk Suguhan Berbagai Acara

Selasa, 17 Desember 2024 | 12:17 WIB
Bolu Kukus Marmer (YT @devinahermawan)

- 3/4 sendok teh garam

- 3 sendok teh SP

- 1 1/2 sendok teh vanili

- 3/4 sendok makan baking powder

- 4 sendok makan cokelat bubuk

- 30 gram meses cokelat

Baca Juga: Honda PCX Seruduk Mobil Suzuki Escudo Parkir di Gamping Sleman Yogyakarta, 1 Orang Meninggal Dunia

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk. Tambahkan vanili sambil disaring.

2. Masukkan krim kafe, SP, telur, dan air ke dalamnya. Mixer hingga pucat dan mengembang.

3. Bagi adonan menjadi dua bagian. Lalu tambahkan cokelat bubuk yang sudah disaring dan meses untuk adonan cokelat. Kocok kembali menggunakan mixer sampai rata.

4. Olesi loyang menggunakan minyak lalu panaskan loyang selama 3 menit.

Baca Juga: Ekskavator Diterjunkan dalam Evakuasi Pejalan Kaki Hanyut di Gorong-gorong PLN Sedayu Bantul Yogyakarta

5. Tuang sedikit adonan cokelat ke dalam loyang lalu tambahkan adonan putih. Ulangi sampai adonan habis.

6. Aduk membentuk corak menggunakan garpu.

Halaman:

Tags

Terkini