Resep Basque Burnt Cheesecake, Dessert Viral yang Gampang Dibuat Saat Libur Akhir Tahun

PORTALOKA.ID - Libur akhir tahun adalah waktu yang tepat untuk mencoba resep baru, terutama jika kamu ingin membuat hidangan penutup yang lezat dan viral!

Salah satu dessert yang sedang booming adalah Basque Burnt Cheesecake, sebuah cheesecake khas Spanyol yang memiliki ciri khas tepi gosong dan tekstur lembut di dalamnya.

Rasanya yang creamy dan sedikit karamel membuatnya sempurna untuk melengkapi momen istimewa bersama keluarga atau teman.

Ingin mencoba membuatnya sendiri? Simak resep Basque Burnt Cheesecake yang mudah dan cepat ini, dikutip dari kanal YouTube Luvita Ho.

Baca Juga: Hari Minggu Arisan Keluarga? Bikin Green Tea Cheese Cake untuk Hidangan Spesial, Rasanya Enak Bikinnya Gampang Banget! Anak-anak Pasti Suka

Bahan-Bahan Basque Burnt Cheesecake:

- 250 gram cream cheese suhu ruang

- 120 mililiter whipping cream cair

- 10 gram tepung maizena

- 2 butir telur

- 80 gram gula halus

- Garam secukupnya

- Vanila ekstrak secukupnya

Baca Juga: Diajmin Anak Pasti Suka! Oreo Cheese Cake Lumer yang Enak dan Lembut, Cara Bikinnya Gampang, Bisa untuk Hidangan buat Tamu, Intip Resepnya