- Garam
- Gula
- Merica
- Kaldu bubuk
- Daun bawang iris
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang putih cincang
- 5 butir bawang merah halus
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
Cara membuat:
1. Bersihkan udang buang kulit sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan masukkan telur tumis sebentar baru masukkan lapchiong, udang dan cumi beri garam dan merica sedikit ,kemudian tumis sampai harum angkat dan sisihkan.