- 1/2 sendok makan garam
Baca Juga: Resep Tumis Pakcoy Bawang Putih, Gurih dan Wanginya Bikin Ketagihan, Begini Cara Memasaknya
- 1/4 sendok makan kaldu jamur
- 1/4 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1/2sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Resep Botok Lamtoro Tahu Tempe, Menu Praktis Akhir Bulan yang Bikin Boros Nasi
Cara memasak sayur pakcoy daging ayam cincang:
1. Cuci bersih pakcoy, belah menjadi dua bagian. Cuci ulang sampai bersih. Sisihkan.
2. Potong-potong ayam fillet, kemudian cincang halus. Pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.
3. Geprek dan cincang bawang putih, bawang merah, dan jahe.
Baca Juga: Cara Membuat Kol Tumis Telur, Menu Hemat untuk Akhir Bulan, Tetap Nikmat dan Sehat
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.