- 1/2 siung bawang bombay
- 4 bawang putih
- 8 cabe merah keriting
Bahan seasoning:
- Garam
- Kaldu bubuk
- saos cabe
- Secukupnya air
Baca Juga: Terbongkar Sindikat Jual Beli Bayi di Kulon Progo Yogyakarta, 4 Orang Ditetapkan Jadi Tersangka
Cara membuat:
1. Kukus ikan kembung selama 30 menit dan potong.
2. Tumis potongan tomat dengan sedikit minyak, hancurkan tomat dengan spatula.
3. Masukkan bahan bumbu iris, masak hingga wangi.
4. Bumbui dengan bahan seasoning, aduk rata.
5. Tambahkan ikan kembung, air dan saus. Masak hingga bumbu meresap.