3. Pindahkan adonan ke dalam wadah.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Bakso Enak Sekitar Alun-Alun Kota Malang, Ratingnya Bagus Harganya Gak Bikin Boncos
4. Siapkan kembali blender atau chopper, masukkan jamur kuping. Haluskan dan sisihkan.
5. Haluskan semua cabai. Sisihkan.
6. Potong tahu pong jadi 2, buang bagian tengahnya.
7. Isi tahu pong dengan adonan sampai penuh. Beri topping di atasnya. Lakukan hal yang sama untuk semua jenis topping.
8. Tata tahu bakso dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit.
9. Tahu bakso aneka topping siap dikemas dan dijual. Sajikan bersama sambal cocolan.***