kuliner

Ide Jualan Nyegerin di Musim Hujan, Soto Daging Koya Kelapa Lezat Gurih dengan Kuah Hangatkan Tubuh

Kamis, 21 November 2024 | 17:58 WIB
Resep Soto Daging Koya Kelapa (IG @luis_widarto)

Baca Juga: Duh! Kehabisan Bensin, ABG Bercelurit Diamankan saat Akan Berkelahi di Bantul Yogyakarta

- 2 batang daun bawang, rajang

- 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bahan bumbu halus:

- 10 siung bawang putih

- 6 siung bawang merah

- 1 sendok teh ketumbar

Baca Juga: Suzuki Satria Seruduk Pedagang Cilok di Sleman Yogyakarta, 2 Orang Terluka dan Gerobak Rusak

- 1/2 sendok teh merica butiran

- 1 sendok teh kunyit bubuk

- 3 butir kemiri

Bahan koya kelapa:

- 100 gram kelapa parut (sangrai kelapa parut diteflon sampai kering kuning kecoklatan, angkat, selagi panas haluskan)

Cara membuat:

Halaman:

Tags

Terkini