- Saos tiram
- Garam
- Kaldu bubuk
Bahan bumbu chop kasar:
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 8 cabe ijo keriting
Baca Juga: 7 Fakta Pelajar SMK Serang Siswa SMP di Jogja, Ada 9 Pelaku dan Berakhir Damai
- 8 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit oren
Cara membuat:
1. Rebus bahan utama selama 45 menit. Angkat dan potong sesuai selera. Goreng hingga matang.
2. Tumis bahan chop kasar dengan sedikit minyak.
3. Masukkan air asam dan bumbui dengan bahan seasoning. Aduk hingga merata.