PORTALOKA.ID - Buat kamu yang berencana bisnis kuliner, cobalah resep sate taichan dari Chef Devina Hermawan.
Dengan bahan-bahan sederhana, makanan ini bisa jadi ide jualan yang laris.
Sate taichan ala Chef Devina ini teksturnya empuk, dengan citarasa gurih dan pedas.
Biar hasilnya sesuai ekspektasi, simak dan ikuti resepnya berikut ini.
Bahan sate kulit:
- 250 gram kulit ayam
- 500 mililiter air
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh penyedap
Bahan marinasi ayam:
- 450 gram dada ayam filet
- 1 siung bawang putih