PORTALOKA.ID - Chef Rudy Choirudin selalu punya kreasi masakan yang enak. Satu di antaranya adalah balado telur cetak.
Sesuai dengan namanya, cara membuat balado telur ini dengan menggunakan cetakan.
Sebelum dimasak dengan bumbu balado, telur dicetak terlebih dahulu menggunakan cetakan kue lumpur.
Dengan cara seperti itu, telur yang disajikan berbentuk unik dan menggugah selera.
Baca Juga: Catatkan Kinerja Positif, BRI Berhasil Cetak Laba Rp45,36 Triliun hingga Akhir Triwulan III 2024
Yuk simak resep balado telur cetak yang dikutip dari YouTube Simple Rudy.
Bahan 1 (diblender halus):
- 1 saset Bumbu Balado
- 2 siung Bawang Putih
- 8 buah Bawang Merah
- 1 buah Tomat Merah
Bahan 2:
- 5 sendok makan Minyak Goreng
- 250 mililiter (1 gelas) Air