PORTALOKA.ID - Kalau bosan makan dengan menu yang itu-itu saja, cobalah resep sop bening balungan.
Makanan ini bikinnya simpel tapi rasanya enak. Apalagi resepnya dari Chef Rudy Choirudin.
Sop bening balungan cocok banget untuk menu masakan harian di rumah.
Biar hasilnya enak, simak resep dan cara membuatnya berikut ini.
Bahan 1:
- 750 gram Tulang atau Balungan Sapi
- 2 liter Air
- 1 batang kecil Kayu Manis
- 4 buah Cengkih
- 1/2 buah Pala, dimemarkan
- 2 batang Seledri
- 1 batang Daun Bawang, dipotong-potong
- 1 sendok teh Garam