PORTALOKA.ID - Sop oyong menjadi salah satu hidangan yang cukup populer.
Rasanya yang enak dan segar, membuat siapa pun akan ketagihan.
Apalagi kalau dipadukan dengan bahan lain, seperti ceker.
Chef Rudy Choirudin punya resep spesial untuk membuat sop oyong ceker.
Baca Juga: Menu Tanggal Tua: Resep Sup Oyong Telur, Masaknya Tinggal Dicemplungin Doang, Rasanya Seger Banget
Kamu bisa mencobanya di rumah dengan mengikuti resep berikut.
Bahan 1:
- 200 gram Ceker Ayam
- 1 batang Seledri, diikat
- 1 batang Daun Bawang
- 1 sendok teh Garam
- 1/4 biji Pala
- 1.500 mililiter Air
Bahan 2: