Menu Tanggal Tua: Resep Sup Oyong Telur, Masaknya Tinggal Dicemplungin Doang, Rasanya Seger Banget

PORTALOKA.ID - Resep sup oyong telur ini layak dicoba untuk menu tanggal tua.

Biasanya saat tanggal tua kita membuat masakan yang tidak terlalu banyak biaya.

Sup oyong telur ini simpel banget dan nggak banyak menggunakan bahan, jadi aman untuk keuangan ya.

Meskipun sederhana, namun hidangan ini rasanya enak dan segar. Apalagi disajikan bersama nasi hangat.

Baca Juga: Menu Tanggal Tua: Resep Sayur Tahu Kol Kuah Santan, Rasanya Seperti Makan Daging

Yang tidak kalah penting, kandungan nutrisi pada oyong ini baik sekali untuk kesehatan.

Manfaat sayur oyong antara lain mencegah diabetes, mencegah penyakit mata, mengatasi anemia, dan lain-lain.

Begitu juga dengan telur yang terkenal kaya nutrisi. Sehingga sup oyong telur ini tidak hanya enak tapi kaya manfaat.

Untuk membuat masakan ini di rumah, kamu bisa ikuti resep berikut yang dirangkum dari YouTube Tri Pujis.

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Sederhana yang Legit Manis dan Lumer di Mulut, Dijamin Anti Gagal untuk Pemula

Bahan-bahan:

- 1 buah oyong

- 2 butir telur

- 1 buah tomat