Bahan bumbu:
- 100 gram kacang tanah shangrai
- 2 cabai rawit
- 3 cabai keriting merah
- 2 sentimeter kencur
- 1/2 sendok teh terasi yang sudah dishangrai
- 1 sendok teg asam jawa, larutkan dan saring
Baca Juga: Resep Tumis Jambal Pete, Menu Jadul Lezat yang Selalu Bikin Kangen, Rasanya Enak, Gurih, dan Pedas
- perasan air jeruk limau
- 1/2 siung bawang putih
- garam
- gula aren
Cara membuat:
1. Ulek atau chopper semua bumbu, tambahkan air matang secukupnya, koreksi rasa.
2. Campurkan sayur dan bumbu, beri topping bawang goreng dan kerupuk, sesuai selera.