kuliner

Ide Menu Rumahan, Resep Telur Masak Petis yang Gurih dan Menggugah Selera, Nikmat Disantap Bareng Nasi Hangat

Rabu, 2 Oktober 2024 | 19:13 WIB
Resep telur masak petis (Instagram @luis_widarto)

- gula dan garam secukupnya

- minyak untuk menumis

Baca Juga: Rasanya Seenak dan Senagih Itu, Resep Oseng Bawang Telur Cumi Asin yang Pernah Viral, Menu Simpel Bikin Boros Nasi

Bumbu Halus:

- 6 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 centimeter kunyit

- temu kunci sedikit

Baca Juga: Resep Bebek Petis Merico Ala Rudy Choirudin, Rasanya Enak Lembut Gurih dan Menggugah Selera

Cara Membuat Telur Masak Petis: 

1. Goreng telur yang sudah direbus sampai berkulit. Angkat dan tiriskan. 

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk, aduk sebenar kemudian tambahkan air. 

3. Kemudian masukkan petis, aduk sampai petis tercampur rata dengan air.

4. Masukkan telur, gula, dan garam. Aduk rata. 

Baca Juga: Sambal Terong Rebus dan Telur Dadar, Menu Masakan Harian Simpel yang Rasanya Senagih Itu, Siap-siap Boros Nasi, Intip Resepnya

Halaman:

Tags

Terkini