- 3 bh bawang putih
- Lada bubuk secukupnya
- Saus tiram
- Garam
- Kaldu jamur
- Kecap ikan
- Kecap asin
Cara membuat:
1. Seduh bihun dengan air panas sampai matang lalu sisihkan.
2. Goreng telur lalu orak arik dan sisihkan.
3. Tumis bawang merah-putih sampai harum, masukkan jamur dan pokcoy, aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air masukkan bihun, telur, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, kaldu jamur dan lada secukupnya aduk rata koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.
Selamat mencoba.***