PORTALOKA.ID - Ide menu harian yang lezat dan menggugah selera, gulai udang daun singkong.
Gulai udang daun singkong rasanya gurih, pedas, dijamin bikin nagih.
Cocok dihidangkan bareng nasi hangat dan kerupuk.
Jika tidak suka udang bisa di-skip. Soal rasa tetap sama enaknya.
Berikut ini Portaloka.id sajikan resep gulai udang daun singkong seperti dikutip dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan-bahan:
- 1 ikat daun singkong
- 200 gram udang besar
- 65 mililiter santan instan
- 600 mililiter air
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis