- 250 gram ayam dada dicincang
- 200 gram udang cincang
- 3 butir telur
- 1 sendok teh merica
- Secukupnya gula pasir
- 4 sendok makan kecap manis
- 4 sendok makan kecap ikan
- Garam secukupnya
Saos :
- 300 mililiter air
- 1 siung bawang putih haluskan
- 2 sendok makan Kecap ikan
- Secukupnya garam
- 1 1/ 2 sendok makan gula