kuliner

Resep Sambal Teri Lezat yang Gurihnya Pas, Cocok Dihidangkan dengan Sayur Asam dan Tahu Goreng

Minggu, 29 September 2024 | 06:22 WIB
Resep Sambal teri (IG @ditaharjawinata)

- Gula merah

- Garam

- Gula pasir

- Kaldu jamur

Baca Juga: Ditemukan Mayat Pria Tergantung di Pohon Gembok Cinta Jering Godean Yogyakarta, Tanpa Identitas dan Sudah Membusuk sampai Tengkorak

Cara membuat:

1. Rendam teri dengan air panas biarkan kurang lebih 10 menit lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

2. Goreng teri dalam minyak panas sampai setengah kering lalu angkat dan tiriskan.

3. Siapkan semua bahan sambal, rebus sebentar sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

4. Haluskan bahan sambal, lalu goreng dengan minyak secukupnya tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

5. Masak sampai matang dan mengeluarkan minyak.

Selamat mencoba.***

 

Halaman:

Tags

Terkini