- minyak wijen
- garam
- gula
- kaldu jamur
- air secukupnya
- 1 sendok makan maizena, larutkan
Cara membuat:
1. Rebus pokcoy, angkat tiriskan lalu susun dalam piring
2. Tumis bawang putih dan cabai merah dengan minyak wijen secukupnya masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan bahan saus, penyedap dan tambahkan air, koreksi rasa. Masukkan larutan maizena sampai kekentalan yang diinginkan.
4. Siram kuah saus ke atas pokcoy yang sudah di rebus, siapa disajikan.
Selamat mencoba.***