- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
Baca Juga: Resep Tahu Saus Lada Hitam Ekonomis, Menu Lezat Gurih, Cocok Dihidangkan Tanggal Tua
- 2 sendok makan air asam jawa
- 3 centimeter lengkuas, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 20 biji petai, masing-masing potong jadi dua
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, lengkuas dan daun salam sampai harum. Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis sampai agak layu.
2. Kemudian tambahkan kecap manis dan semua sisa bahan, aduk sebentar. Lalu masukkan tempe, aduk rata dan biarkan bumbu meresap.