- 5 butir kemiri
- 3 buah tomat
- 1 ruas jari trasi
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh msg
- 1 ibu jari gula merah
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 sendok teh cabai bubuk
- 5 sendok makan air matang
Baca Juga: Resep Pampis Ikan Cakalang Enak, Pedas, Gurih, Bumbu Meresap dan Menggugah Selera
Cara membuat pecel lele sambal lamongan:
1. Cuci bersih ikan lele, kemudian taburi dengan bumbu marinasi. Aduk rata, biarkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Tumis setengah matang.
3. Tambahkan tomat, biarkan hingga tomatnya mengeluarkan air.