- 180 gram tepung protein rendah
Baca Juga: Resep Mexican Rainbow Salad yang Enak, Segar dan Sehat, Bikin Perut Kenyang, Cocok untuk Diet
Bahan B:
- 8 butir putih telur
- Sejumput garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis/lemon
- 170 gram gula pasir
Cara membuat:
1. Kocok kuning telur, minyak sayur, dan susu cair menggunakan whisk. Kemudian masukkan tepung sambil diayak, aduk rata dan sisihkan.
2. Selanjutnya kocok putih telur, garam, dan air jeruk nipis sampai berbuih. Masukkan gula harus secara bertahap hingga adonan stiff peak.
3. Ambil sedikit adonan B lalu tuang ke dalam adonan A, aduk sampai rata. Kemudian tuang adonan A ke dalam adonan B, aduk perlahan sampai tercampur rata.
4. Bagi adonan menjadi 4. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang kertas secara bergantian sampai adonan habis.