PORTALOKA.ID - Inilah resep masakan Terong Tahu Balado.
Menggunakan bahan baku ekonomis, tetapi hidangan tetap lezat menggugah selera.
Cocok jadi referensi menu di tanggal tua.
Penasaran seperti apa resepnya?
Berikut Portaloka.id sajikan resep Terong Tahu Balado dari laman Instagram @sukmawati_rs:
Bahan-bahan:
- 2 buah terong ungu, potong-potong, goreng
- 3 buah tahu, potong segitiga, goreng
- gula
- garam
- 2 lembar daun jeruk
- minyak