PORTALOKA.ID - Bagi yang suka olahan jeroan, simak artikel ini sampai selesai.
Resep usus pedas kemangi, salah satu olahan jeroan yang enak.
Bikinnya mudah, dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan.
Usus pedas kemangi ini cocok untuk teman makan nasi.
Berikut resep dan cara membuatnya, dilansir dari YouTube Tri Pujis.
Bahan-bahan:
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 500 gram usus ayam
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih