- 30 gram bawang bombay cincang
- 3 siung bawang putih cincang
- ½ batang daun bawang iris
- 1 lembar bayleaf
- 2 buah tomat cincang
- 3 sendok makan saus tomat
- ½ sendok teh gula pasir
- 100 mililiter air kaldu
- olive oil
- keju parut
- pastry instant
- 1 kuning telur
Cara membuat:
1. Cincang fillet ikan dori, marinasi dengan lada putih, air jeruk nipis dan mustard.
Grilled hingga matang (kedua sisi berwarna kecokelatan).