PORTALOKA.ID - Kamu pecinta masakan bebek?
Yuk mending coba diolah jadi resep masakan Bebek Petis Merico.
Rasanya gurih, asam, manis menggoyang lidah.
Tanpa meninggalkan tekstur alot, dagingnya super empuk tanpa perlawanan.
Berikut Portaloka.id sajikan resep Bebek Petis Merico ala Rudy Choirudin:
Bahan bebek:
- 1 ekor bebek muda, potong 12 bagian
- 5 lembar daun salam
- 5 sentimeter lengkuas, memarkan
- 1 batang kayu manis
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 800 mililiter air