2. Saat kentang masih panas, susun kentang dalam wadah bulat, di selang seling dengan keju mozzarella dan taburan daun parsley agar merekat, sampai ketinggian yg di inginkan.
3. Keluarkan dari cetakan, tabur bagian atasnya dengan sisa mozzarella dan parsley, sajikan.
Selamat mencoba.***