- 3 bawang putih
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Hijau:
1. Potong kasar cabai hijau besar, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat hijau. Kukus sebentar.
2. Lalu blender kasar. Tambahkan garam.
3. Tumis sambal dan daun jeruk sampai harum.
Sambal hijau siap disajikan. Selamat mencoba. ***