- 1/2 sendok makan kaldu jamur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 7 sendok makan atau 105 gram tepung tapioka
- Kulit pangsit atau kulit dimsum
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Ala Devina Hermawan yang Kenyal dan Dagingnya Berasa Banget
Bahan saus mentai:
- 150 gram mayonaise
- 75 gram saus tomat
- 75 gram saus cabai
- 1 sendok teh bubu cabai
- Nori (rumput laut)