Resep Dimsum Mentai untuk Ide Jualan Kekinian, Cara Bikinnya Mudah Rasanya Mewah

Cara membuat dimsum:

1. Siapkan blender, masukkan daging ayam, haluskan agak kasar.

2. Tambahkan telur, dan semua bahan dimsum. Haluskan lagi.

3. Masukkan semua bahan seasoning dan tepung tapioka. Haluskan kembali sampai tercampur rata. Lalu, pindahkan ke dalam wadah.

4. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri 1 sendok makan adonan, ratakan, lalu tekan hingga membentuk bunga. Kemudian ratakan bagian atasnya. Lakukan sampai selesai.

5. Siapkan kukusan, olesi dengan minyak, tata dimsum dengan cara kasih jarak. Kukus selama 30 menit.

Baca Juga: Resep Capcay Kuah yang Enak dan Bergizi, Dinikmati Selagi Hangat Nikmat Banget, Cocok Jadi Menu Sarapan atau Dihidangkan saat Kumpul Keluarga

Cara membuat saus mentai:

1. Siapkan wadah, masukkan mayonaise, dan saus. Aduk rata.

2. Tambahkan cabe bubuk, aduk kembali.

Cara menyajikan dimsum mentai:

1. Keluarkan dimsum dari kukusan, tata dalam wadah. Biarkan hingga dingin.

2. Beri saus mentai di atasnya.

Baca Juga: Resep Udang Bumbu Pesmol untuk Tamu Besan yang Berkunjung ke Rumah, Cara Bikinnya Gampang dan Cepat, Coba Yuk Bun!

3. Tambahkan nori di atas sausnya.