Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tumis sebentar.
3. Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.
4. Masukkan buncis, tumis sampai setengah layu. Tambahkan air, cabai merah dan rawit, kunyit bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, biarkan mendidih.
5. Tambahkan santan, bunga bawang dan petai, aduk rata, biarkan mendidih, angkat.
Selamat mencoba.***