- 1 butir telur
- 75 mililiter air
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Lezat Gurih dan Super Renyah Meski Sudah Dingin, Nggak Cukup Kalau Cuma Satu
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kelingking temu kunci
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 10 buah cabe rawit (optional)
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Bakwan Jagung:
1. Haluskan bumbu dengan 2 sendok sayur jagung pipil dan air.
2. Campurkan bumbu halus dengan semua sisa bahan. Aduk sampai rata.