PORTALOKA.ID - Tahu berontak atau tahu isi menjadi salah satu gorengan yang banyak disukai orang.
Tahu yang gurih dan renyah dengan isian sayuran di dalamnya enak banget dimakan sambil ngeteh.
Apalagi makannya bersama orang kesayangan di teras rumah. Nikmat banget.
Lebih nikmat lagi tahu berontak disajikan hangat-hangat bareng cabe rawit ijo.
Daripada ngiler, langsung saja yuk simak resep tahu berontak atau tahu isi yang dikutip dari Instagram @luis_widarto.
Bahan-bahan:
- 12 buah tahu pong, lubangi satu sisinya
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bombay