PORTALOKA.ID - Khawatir anak jajan sembarangan saat di sekolah?
Bunda bisa kasi bekal supaya anaknya nggak jajan ya.
Salah satu menu yang cocok untuk bekal anak sekolah adalah ekkado.
Ekkado merupakan satu di antara menu restoran HokBen yang menjadi favorit.
Bahan untuk membuatnya sederhana, cukup kulit tahu, telur puyuh dan daging ayam giling.
Cara membuatnya juga mudah, bahkan untuk pemula sekali pun.
Mau tahu, bagaimana cara bikinnya? Simak aja resep ekkado ala HokBen untuk ide bekal anak sekolah berikut.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus kulit tahu
- 25 butir telur puyuh
- 500 gram daging ayam giling (bagian paha)
- 2 sendok makan bawang putih goreng atau 6 siung bawang putih