Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ati Ampela Gurih Ngaldu Pedas, Masaknya Praktis Nggak Kalah dari Bintang Lima
Bahan saus lada hitam:
- 2 sdm margarin
- 1 sdm minyak
- 4 siung bawang putih, cincang
- 6 siung bawang merah, cincang
- 220 ml air
- 20 gr lada hitam, sangrai, haluskan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap asin
Baca Juga: Unik dan Enak, Cara Membuat Brownies Batik Kukus ala Chef Devina, Lembut dan Nyoklat
- ½ sdt minyak wijen
- 3 sdm Royco Saus Tiram
- 2 sdt kaldu jamur