PORTALOKA.ID - Tempe lada hitam bisa menjadi alternatif sebagai menu pengganti daging.
Masakan ini terinspirasi dari sapi lada hitam ala Chinese Food.
Resep tempe lada hitam ini dibagikan chef Devina Hermawan di channel YouTubenya.
Dari bahan-bahannya, masakan ini cukup simpel dan ekonomis. Soal rasa, sudah pasti enak.
Kamu bisa meniru resep tersebut untuk dipraktekkan di rumah.
Yuk, simak resep dan cara membuat tempe lada hitam ala chef Devina Hermawan.
Bahan:
- 250 gr tempe
- 70 gr maizena
- 1 butir telur
- 4 sdm air
- ½ sdt kaldu jamur / penyedap
- 3 siung bawang putih