- 4 siung bawang putih
- 2 sentimeter jahe
Bahan tambahan:
- 3 lembar daun jeruk
- 100 mililiter air
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula merah
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- garam
Bahan sambal kecap:
- 1 buah tomat potong kecil
- 3 buah bawang merah potong tipis kasar
- 3 buah cabai rawit potong kecil