Dijual Rp20 Ribuan Banjir Orderan, Resep Roti Kepang yang Lembut dan Menul-menul, Tampilannya Cantik Banget

- 55 gram margarin

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh pasta taro

- wijen secukupnya untuk taburan

Baca Juga: Modal Sedikit Untung Melimpah, Begini Cara Membuat Roti Bakar Teflon untuk Ide Jualan atau Menu Sarapan

Bahan olesan: 

- 1 kuning telur

- 1 sendok makan susu cair

Cara membuat roti kepang: 

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. 

2. Lalu masukkan telur, susu, dan kental manis. Mixer sampai adonan menyatu. Tambahkan margarin dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis. 

Baca Juga: Berserat dan Nggak Bantat, Begini Cara Membuat Roti Maryam, Cocok Dihidangkan dengan Gula Halus dan Kuah Kari

3. Jika sudah kalis bagi adonan menjadi dua. Satu bagian tambahkan pasta taro dan mixer sampai tercampur rata. 

4. Kemudian bagi adonan putih dan taro masing-masing menjadi enam bagian. Total ada 12 bagian. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 20 menit. 

5. Gilas memanjang masing-masing bulatan adonan lalu gulung memanjang. Kemudian satukan gulungan adonan putih dan taro lalu kepang.