PORTALOKA.ID - Biar tidak bosan makan dengan yang itu-itu terus, cobalah sekali-kali hidangkan menu istimewa.
Sayap ayam goreng oseng bawang adalah satu di antara menu istimewa yang bisa kamu sajikan.
Masakan ini tergolong sederhana, hanya butuh sayap ayam dan bawang merah, ditambah beberapa bumbu pilihan.
Chef Devina Hermawan di kanal YouTubenya membagikan resep sayap ayam goreng oseng bawang ini.
Bahan marinasi:
- 10 pcs sayap ayam
- 5 siung bawang putih halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan cuka atau air jeruk lemon
- 1 sendok teh baking powder, opsional
- 6 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok teh kaldu
- 1 sendok teh garam