4. Masukkan bawang putih halus dan bawang goreng, haluskan. Tambahkan merica, minyak wijen, bubuk pala, dan es batu. Haluskan kembali.
5. Lalu masukkan maizena dan putih telur, haluskan lagi sampai tercampur rata.
6. Campurkan roti yang sudah dipotong kecil dengan air. Kemudian masukkan ke dalam food processor, haluskan.
7. Siapkan kulit egg roll lalu tuang adonan. Olesi ujung kulit dengan larutan tepung. Gulung. Lakukan sampai selesai.
8. Panaskan kukusan lalu kukus egg chicken roll selama 20 menit. Tiriskan kemudian potong-potong.
9. Egg chicken roll siap digoreng dan disajikan hangat-hangat atau disimpan di dalam freezer.
Itulah cara membuat egg chicken roll kesukaan anak-anak. Selamat mencoba. ***