Bahan kulit rolade:
- 2 butir telur
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 40 gram maizena
- ¾ sendok teh garam
- ½ sendok teh kaldu bubuk / penyedap
- 250 mililiter air
- 2 sendok makan minyak
- Pewarna kuning secukupnya (opsional)
Cara membuat egg chicken roll:
1. Pertama membuat kulit rolade, campurkan tepung terigu, maizena, telur, minyak, dan air. Aduk rata. Tambahkan sedikit pewarna kuning, garam, dan kaldu bubuk, aduk kembali sampai rata.
2. Panaskan wajan dengan api kecil, tuang adonan kulit sambil diratakan. Masak hingga matang, sisihkan.
3. Selanjutnya keringkan ayam lalu masukkan ke dalam food processor, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Haluskan sampai lengket.
Artikel Terkait
Cocok untuk Pendamping Makan Soto, Perkedel Kentang Enak Gurih Mudah Bikinnya, Cek Resepnya di Sini
Resep Kaki Naga Isi Ayam Enak Begizi Full Protein Hewani, Cocok untuk Hiasan Tumpeng Nasi Kuning Lomba 17an HUT Kemerdekaan Ri ke 79
Hari Minggu Pak Suami Libur Kerja? Dimasakin Tahu Katsu Saja Bun untuk Makan Siang Bareng, Anak Juga Pasti Suka, Enak dan Bergizi Ini Resepnya
Timnas Indonesia ke Piala AFF U-19 2024 setelah Kalahkan Malaysia, Indra Sjafri: Semoga Jawa Timur jadi Tempat yang Baik untuk Saya
Jadwal Timnas Indonesia vs Thailand di Laga Final Piala AFF U-19 2024
Merapat Lur! Info Spot Mancing Nyaman Cuma Rp 10 Ribu di La Li Sa Farmer’s Village, Istri Bisa Jajan Gelato, Mancing Tenang Dijamin Istri Enggak Bawel