- 350 mililiter air
- 120 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh penyedap
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan kecap asin
- 2-3 batang daun bawang
Bahan campuran adonan:
- 1 butir telur ayam
- 250 gram tapioka
- 50 gram tepung terigu protein sedang